Ahir, coincidint amb l'últim dia de Festa Major, l'Elena ens va convidar a sopar per celebrar el seu Sant. La secretària acabava de passar uns dies a Bulgària i a Grècia, i, com és lògic, l'àpat va estar protagonitzat pel relat de les seves vacances. Però, encara que alguns ho dissimulessin, el que realment importava era el menjar. Tot començava amb ous de guatlla i una crema de Philadelphia (la marca alimentària, no la ciutat dels EUA) i anxova. Ho acompanyaven una amanida de l'hort i tomata amb seitons, unes hortalisses provinents de l'hort de l'amfitriona.
Acabats els entrants arribaven un parell de plates amb rostit de conill, botifarra i costelló. Els focs artificials del correfoc xiqui obrien el camí cap a les postres. Dos pastissos gelats tancaven el sopar.
Mira'l a FontalVid
| Fitxa Sopar de Santa Elena Blog ActivitatsFontals
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada
Tots els comentaris passen per un procés de moderació abans de ser publicats.
Sabies que pots fer servir emoticones?
Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.