Piscina, menjar i vi a la Masia Serra

El passat diumenge 21 vam organitzar la Sortida a la Masia Serra, a Cantallops, gràcies al soci Paco. La Masia Serra és un celler que aposta per l'enoturisme a l'Empordà tot combinant els vins amb la natura i el menjar.

Nosaltres arribàvem passades les dotze del migdia al celler per començar a fer una petita degustació. Després, un petit recorregut per les vinyes i els exteriors de la Masia ens va portar a la petita piscina particular que poden utilitzar els visitants. Havent vist una barraca on inicialment s'hi rebien els clients, el grup es va partir en dos. Els tres directors es van quedar a la piscina per refrescar-se i la resta van acabar de fer la visita al celler. Entre les coses que van veure el segon grup, destaca una antiga bóta del segle XIX.

Això sí, després de recórrer la bodega la resta de socis no es van poder resistir a capbussar-se a la piscina juntament amb els directors.

I feta la remullada va arribar l'hora de dinar. Els propietaris ens tenien preparat un àpat d'allò més suculent. Per començar, ens vam trobar sobre la taula un seguit de coses per picar: anxoves, cuixes d'ànec, embotit variat, amanida, tomata, formatges, pernil d'ànec, pedrers, foie... El subdirector va voler destacar entre els altres menjant-se uns macarrons.

Passant als plats principals, teníem tres botifarres diferents: d'escalivada, de rovellons i normal, i també un tall de txuletón.

A les postres, mentre vèiem un vídeo que ens informava sobre les qualitats del vi dolç Ino, ens vam menjar un pastís de pasta de full amb crema i un assortiment de xocolates.

Vam acabar de passar la tarda amb gintònics, partides de pòquer i reposos a la fresca.

L'activitat va servir per trobar-nos amb dos nous pre-socis del Club que potser s'incorporan dins l'organització aviat.

| Fitxa Sortida a la Masia Serra   Blog Activitatsfontals

Una jornada fantàstica que us recomanem experimentar.

CELLER MASIA SERRA

Carrer dels Solés, 20

17708 Cantallops (Girona)

masiaserra.com